キムタクごはん 牛乳 江戸こがね汁 くだもの(みかん) キムタクごはんの正体とは…!キムチとたくあんを混ぜ込んだごはんの事でした。江戸こがね汁は、江戸東京野菜や小金井市で作られた野菜をたくさん使ったすいとんです。小金井市の栄養士で開発したものです。